Dory Fish Dory Fillet

Kali ini Abg Lori nak story sikit pasal ikan. Ikan bukan sebarangan ikan, ikan ini cukup glamour dengan nama " Dory" atau "cream dory fish". Kalau makan di restoran-restoran kita boleh lihat menu "Dory". 

Nama saintifik: Pangasius Hypophthalmus.

Rasanya lemak sehingga menjilat jari. Tapi yang penting ianya daripada spesis air tawar. 

Sebenarnya kita biasa lihat ikan ini, biasa dengar nama ikan ini kerana kita selalu memanggilnya dengan nama ikan patin.

the next episod >> menu cream dory